7月度 和懐石【星見月】

今月の和懐石【星見月】のお品書きです。

夏の暑さを美味しい料理で乗り切りましょう。

今月の和懐石、ご賞味いただきますようおまちいたしております。

 

・前菜  旬菜盛り合わせ  焼蜀黍豆富 鮎芋寿司
海月友禅寄せ 鰻巻

 

・椀替り とろろ蕎麦

・向附  鰭昆布締め  味噌だれ 妻種々

 

・焼物  二味盛り  牛蓼田楽焼
合奈目利休焼 胡瓜香煎和え

 

・煮物  地鶏冬瓜葛煮

 

・油物  新生姜東寺揚げ

 

・替皿  蕃茄 西湖鋳込

 

・食事  穴子丼  香ノ物 味噌汁

 

・甘味  和風ちーずけーき
桃擂り流し

 

 

趣向を凝らしたメニューをお楽しみください。

 

和懐石/11,000円

※上記料金は、お1人様のご利用料金となります。

※ご予約は、2名様からとなります。

 ご利用日の10日前がご予約の締切日となります。

※同一グループ、同一コースにてご予約をお願い致します。

※キャンセルは3日前より、上記料金の100%頂戴致します。

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