【ウインターバイキング】シェフおすすめメニュー

朝霧レストランでは現在ウインターバイキングをご提供しております。

メニューの中から【シェフお勧めの一品】のこだわりポイントをお知らせします。

 

シェフお勧めの一品


◎ローストビーフ

朝霧レストランお勧めのローストビーフ。
今回は自家製の塩ポン酢を和えた大根おろしでお召し上がりください。

◎白身魚のフリット
醤油だれに漬け込んだ白身を油で揚げて柚子胡椒風味を
絡め、仕上げました。

◎サツマイモとココナッツミルクのお汁粉
サツマイモと相性の良いココナッツミルクを使い温かい
お汁粉にしました。
冷えた身体も温まるデザートです。

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